চট্টগ্রামের মীরসরাই উপজেলার পথে-ঘাটে-মাঠে সরিষা ফুলের মৌ মৌ সুগন্ধ, আর বিস্তীর্ণ মাঠ জুড়ে হলুদ রঙের সমারোহ। উপর থেকে দেখলে মনে হয় পুরো মাঠ ছেয়ে আছে হলুদের চাদরে। মীরসরাইয়ে গত কয়েক বছরে বাড়তি ফসল হিসেবে সরিষা চাষ বেশ জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে। বৈরী আবহাওয়া স্বত্বেও এবার এ উপজেলায় সরিষার বাম্পার ফলনের সম্ভাবনা রয়েছে।
গত বছর আশানুরূপ ফলন ও ভালো দাম পাওয়ায় এবার মীরসরাইয়ে ব্যাপক হারে বেড়ে গেছে সরিষার চাষ। উপজেলার ১৬ টি ইউনিয়ন ও ২ টি, পৌরসভায় গত বছর ৩২০হেক্টর জমিতে সরিষা আবাদ হয়। ২০২৩ সালে সরিষা চাষে উপজেলার ৩৬০ জন কৃষিকে বিনামূল্যে সার,বীজ ও কীটনাশক দেওয়া হয়। ফলাফল ভালো হওয়ায় কৃষকরা চলিত বছরে সরিষা চাষে ঝুঁকে পড়েছে, এই বছর উপজেলার ৬২৫ হেক্টর জমিতে সরিষা আবাদ হয়েছে। এডিবির অর্থায়নে ৪৮০ জন কৃষকে বিনামূল্যে দেওয়া হয়েছে সার বীজ কীটনাশকসহ প্রশিক্ষণ ।
এছাড়া উপজেলার ১২ নং খৈয়াছড়া ও ৮ নং দুর্গাপুর ইউনিয়ন পরিষদ চেয়ারম্যান নিজ উদ্যোগে কৃষকদের বীজ কিনে দিয়েছেন। চলিত বছর বেশি চাষ হয়েছে বারি সরিষা-১৪ বারি সরিষা-১৭ বারি সরিষা-১৮ ও বিনা সরিষা-৯, ৬২৫ হেক্টর জমিতে প্রায় ৫৯০ টন সরিষা উৎপাদন হবে বলে জানিয়েছেন কৃষি অফিস।।
খৈয়াছড়া ইউনিয়নের গিয়াস উদ্দিন বলেন, ‘গত বছর ১ একর জমিতে সরিষা চাষ করে ৩ গুন লাভ হয়েছে। তাই এবার ৩ একর জমিতে চাষ করছি । আশা করছি এইবারও দ্বিগুন লাভবান হব।’
৮ নং দুর্গাপুর ইউনিয়নের কৃষক মফিজুর রহমান বলেন, ‘ধান উঠার পর জমি তো এমনি পড়ে থাকে, তাতে বাড়তি ফসল হিসাবে এবার সরিষা চাষ করছি। সার,কীটনাশক তেমন লাগে না, খরচ অনেক কম। আশা করি লাভবান হব।’ চাষ করার জন্য আমাকে কৃষি অফিস থেকে বীজ ও সার দিয়েছে । মিরসরাই ইউনিয়নের আমবাড়িয়া এলাকার সরিষা চাষি আবদুল কাইয়ুম বলেন, তিনি গত বছর ৫ বিঘা জমিতে সরিষা চাষ করে ছিলেন সরিষা ভালো হওয়ায়, এই বছর ‘আমি ৮ বিঘা জমিতে সরিষা চাষ করছি। এতে আমার খরচ হয়েছে ৩০ হাজার টাকা, ধারনা করছি ২ হাজার ৪শত কেজি সরিষা উৎপাদন হবে তাহলে খরচ বাদ দিয়ে আমি ভালোই লাভ পাব। অন্য ফসলের চেয়ে সরিষাতে খরচ কম আর ফসল ভালো হলে লাভজনকও।’
মীরসরাই উপজেলা কৃষি সম্প্রসারণ কর্মকর্তা প্রতাপ চন্দ্র রায় বলেন ‘আমরা অত্যাধুনিক পদ্ধতিতে উচ্চ ফলনশীল সরিষা চাষে কৃষকে পরামর্শ প্রদান ও সহায়তা করে আসছি। বিভিন্ন উন্নয়নমূলক পরিকল্পনার কারণে মীরসরাইয়ে সরিষা আবাদ বেড়েছে তীব্র শীত ও ঘন কুয়াশা কিছুটা প্রতিবন্ধকতার সৃষ্টি করেছে। তারপরও সরিষার বাম্পার ফলনের সম্ভাবনা রয়েছে। মীরসরাইয়ে চলিত বছরে ৬২৫ হেক্টর জমিতে সরিষা চাষ হয়েছে আশা করছি ৫৯০ টন উৎপাদন হতে পারে, কৃষকরা লাভবান হবেন।